Sveriges Grönaste Matkedja blir ännu Grönare!

Sveriges Grönaste Matkedja blir ännu Grönare!

Sveriges GRÖNASTE matkedja har nu blivit ännu GRÖNARE! Vi har nöjet att presentera att Coop Sverige med sina dryga 660 butiker runt om i landet, nu kommer att erbjuda ekologisk färsk färdigmat från Grön Ko! Efterfrågan på våra ekologiska måltider ökar stadigt och nu får äntligen Coop:s kunder runt om i Sverige möjligheten att avnjuta riktigt goda måltider utan några onödig tillsatser från Grön Ko. Vi ser detta som ett stort kliv för oss. I och med samarbetet med Coop Sverige (2017) , finns idag våra goda och smakrika måltider hos de tre största.. || Läs vidare →



Grön Ko Café & Saluhall

Grön Ko Café & Saluhall

Saluhall med närproducerat Grön Ko i Värmlandsbro är en gårdsbutik och saluhall med ekologiskt nötkött av köttraserna Hereford och Aberdeen Angus från vår egen gård Mässvik och från närliggande gårdar som Nordbro-och Trossnäs Gård. I saluhallen är hyllorna fyllda med produkter såsom sylt, saft, chutney, honung, dinkelknäcke, skrädmjöl, rapsolja, färska örter, vedugnsbakat surdegsbröd från Brukets Godaste och goda ostar av ko och get. Lamm-och griskött samt kalkon finns under säsong och kampanj, men kan även beställas i butik. Viltkött av hjort.. || Läs vidare →



Vårbete

Vårbete

Det är kallt i vinden men varmt i solen. Vilka skiftningar. För fyra veckor sedan var det en dryg halvmeter snö och vi åkte skidor på skaren. Den 15:e maj har vi kvig- och stutsläpp på Mässvik men redan nu är kalvar och kossor ute och försöker finna något att beta på vinterfållan. Gräset börjar sticka och idag slår vi rörflenen. Rörflen är ett halmliknade gräs som vi använder som strö i djupströbäddarna. Det skall skördas på våren när fjolårsgräset är torrt, vallarna bär maskinerna och innan det nya gräset börjar   växa. #gallery-1.. || Läs vidare →



Även kor vill vara ute en fin vinterdag

Även kor vill vara ute en fin vinterdag

Vilken fantastisk vinter det blev i år. Det tycker även korna på Mässvik och kyla är inget som hindrar dem att gå ut. Våra djur har valmöjligheten och även när det är minus tjugo grader väljer de att gå ut under dagen. På nätterna och när det är blåser stannar de kvar inte i stallarna som är så kallade  utestall med lösdrift. Det innebär att en sida är öppen och att det alltid kommer in frisk luft och ljust.



Fyrtio sittplatser på övervåningen

Fyrtio sittplatser på övervåningen

Det finns gott om plats för att äta en enklare lunch eller stanna för en avkopplande kaffe. Vill ni fira en födelsedag eller ha ett enskilt möte går det att reservera ett eget rum. Vill ni ha ett möte efter våra öppettider går det att ordna, ring för bokning på telefon 0533-409 10.