Grön Ko Café och Saluhall

Värmlandsnäs Skördefest

titti — Fri, 03 Sep 2010 14:42:06 +0000

Värmlandsnäs Skördefest, 4-5 sep

Starta och avsluta skördefesten på Grön Ko

Knut — Fri, 03 Sep 2010 10:17:51 +0000

Välkommen till den årliga skördefesten på Värmlandsnäs. På Grön Ko finns förutom vårt vanliga utbud, våra marknadsbodar och inbjudna lokala mathantverkare. I år har vi också premiär för Skördepuben.

Grön Ko med bodar har öppet på lördag från 10:00-17:00 och söndag 10:00-16:00.

Skördepuben är öppen lördag 16:00-22:00.

Marknadsbodar:

· Visthusbod med rökt kött och Grön Ko korvar

· Bull- och kaffebod

· Grillbod med korvar, grönkoburgare och grillspett

· Brödbod

· Frysboxrensbod

· Skördetält med bland annat skördegryta och i år öl och vinrättigheter.

På Grön Ko finns också

1. Björkaholms bakarstuga, med hembakt bröd som surdegsbröd, dinkelknäcke, skrädmjölsknäcke

mm.

2. Lakene Ostgård med försäljning av mejeriprodukter som hemgjord glass, ost på komjölk.

3. Finnskogens Ost med egentillverkad getost och importerade ostar, ostkaka mm

4. Herredalens Grönsaker som säljer bi-, ört och grönsaksprodukter.

5. Medborgarskolan som informerar om kurser och föreläsningar till både nytta och nöje, långa och korta, lokala och på distans.

Välkomna!

Grilla gott

Lena — Mon, 12 Jul 2010 21:30:10 +0000

Vi har nu utökat familjen av våra omtyckta färsbiffar. Förutom örtbiffar och chilibiffar, finns nu även fetaost- och soltorkad tomatbiffar!

Mums! Färdiga att slänga på grillen!

Semestertider

Lena — Mon, 12 Jul 2010 20:51:53 +0000

Nu är det semestertider, sol och lata dagar som råder för många, så även hos oss på Grön Ko! Fast kanske på ett annat vis -högtrycket visar sig genom att vi utökar våra öppettider med att ha öppet även tisdagar. Nu har vi alltså öppet sex dagar i veckan, tisdag till söndag!

Varmt välkomna!

Videosnuttar från vårsläppet

admin — Sat, 15 May 2010 19:21:35 +0000

Den 15 maj hade vi kosläpp på Mässviks Säteri. Vi passade på att filma lite så du kan få ta del av vårsläppet framför datorn också.

Vårsläpp in action

Detta är en kort video när våra kvigor och stutar släpps lösa för grönbete.

Närkontakt med 1,5 ton tjur

Vår ena tjur ville gärna bli filmad under traktorsafarin, är man stor får man vara snäll.

Ko och kalvsafari med traktor

Olle kör äventyrslystna besökare på safari med traktor.

Bildtävling på Vårsläppet på Mässvik

Knut — Thu, 13 May 2010 13:21:32 +0000

Kossan Stjärna - Jack Sangwill. Till invigningen av Grön Ko Värmlandsbro.

På vårsläppet lördagen den 15 maj på Mässvik är proffs- eller amatörfotografer och konstnärer i alla åldrar är välkomna. Det gäller att fånga våren, korna och ögonblicket i ett foto eller ett konstverk. Systemkamera, mobilkamera, målning eller teckning, valet är fritt. Bara fantasin sätter gränserna. Bidrag skickas med e-post till tavling@gronko.se eller lämnas in på Grön Ko i Värmlandsbro senast 2010-05-31.

Inskickade bidrag ställs ut på Grön Ko under sommaren och gäster bjuds in att rösta fram de vinnande förslagen. Bildtävlingen är i tre klasser. Bästa konstverk, bästa foto och bästa juniorkonstverk för er som är under 12 år. Tre pristagare i varje klass vinner Grönko kött. Bidrag och resultat kommer även att presenteras här på vår hemsida.

Vårsläpp på Mässviks säteri

Lena — Sat, 08 May 2010 17:10:24 +0000

Lördagen den 15 Maj 2010 är det idel glädje hos oss på Mässviks säteri då glada, gröna kor släpps ut på vårbete.

I år är du och dina vänner välkomna till oss och dela denna glädje.

Är du också intresserad av att få veta lite med om vår verksamhet och historia på Mässviks Säteri? Två gånger under dagen ger Åke Lillienau och Knut Lillienau en presentation av gården och den ekologiska verksamheten. Garanterat en både intressant och humoristisk presentation!

För dig som gillar safari så ordnar vi en ko- och kalvsafari med traktor och kärra. Åk med, och se våra djur och marker på ett skoj sätt.

Men vad vore en härlig vårdag utan god mat och lite shopping?

Vi har flyttat med oss en liten bit av Grön Ko Café & Saluhall till ladugårdsbacken på Mässvik. Vi kommer under dagen att erbjuda korv-wok och korvgrillning, nybakade rabarbermuffins, ”koblajor” (!) och våra populära chokladbollar. Till detta släcker du törsten med kaffe, the, smakis eller mjölk.

I ”Boa” kommer vi att ha försäljning av delikatesser såsom vår egentillverkade korv, vår rökta Herefordrulle, Lakeneost, Grön Ko-thé, knäckebröd, etc…. och naturligtvis vårt eget ekologiska nötkött.

Program för lördagen

11:00 – Gårdspresentation av Åke Lillienau och Knut Lillienau

12:00 – Vårsläpp av våra gröna kossor

13:00 – Ko och kalvsafari med traktor och vagn

15:00 – Gårdspresentation av Åke Lillienau och Knut Lillienau

15:00 – Ko och kalvsafari med traktor och vagn

Vår försäljning och vår servering är öppen mellan 11:00 – 16:00

Bildtävling

Fånga ögonblicket med ett foto eller en konstverk. Systemkamera, mobilkamera, målning eller teckning, valet är fritt. Bara fantasin sätter gränserna. Proffs- eller amatörfotograf och konstnärer i alla åldrar är välkomna. Bidrag skickas med e-post till tavling@gronko.se eller lämnas in på Grön Ko i Värmlandsbro senast 2010-05-31.

Information om vårsläpp

Vårsläpp som också kallas kosläpp eller betessläpp är en tradition i Sverige som uppskattas av många. Vi tycker det är en stark symbol för ett mer levande landskap!

Har du aldrig sett ett vårsläpp men ändå känner dig lite intresserad, då kan du kolla på videon här nedan genom att klicka på bilden.

Videosnutt vårsläpp

Hitta till oss

Vet du inte hur du hittar till oss kan du klicka på kartbilden här nedan.

Karta

Via kartan ovan kan du få vägbeskrivning, zooma in, ändra till flygfoto med mera.

Tommie Ohlson ställer ut på Grön Ko

Lena — Thu, 29 Apr 2010 11:08:50 +0000

Just nu har vi en fotoutställning i vårt Café på Grön Ko. Fotograf Tommie Ohlson och hans verk stämmer väl överens med vår verksamhet och våra produkter på Grön Ko, landskap (landsbygd), djur och människor.

Tommie kommer från Värmland och hans foton har ofta ursprung från vårt län, extra kul med lokala bilder av hög klass. Så, just nu njuter du inte bara av delikatesser och god dryck från vårt Café när du fikar på vår övervåning, nu kan du också njuta av fina fotografier på väggarna. I vårt Café finns också information om hur du köper ditt favorit fotografi.

Välkomna!

Se även bilder nedan genom att klicka på dem.

http://www.tommieohlson.se/landscapes/

http://www.tommieohlson.se/animals/

Lamm till Kristi Himmelfärd och Midsommar

Knut — Mon, 19 Apr 2010 20:31:20 +0000

Efter att ha förmedlat ekologiska lamm från gården Hagen i Västra Ämtervik inför påsken, så kommer vi pga visat intresse att fortsätta förmedlingen inför såväl Kristi Himmelfärdshelgen som Midsommarhelgen. Sista anmälan inför Kristi Himmelfärdshelgen är valborgsmässoafton den 30 april och inför midsommarafton den 11 juni.Joakim begränsar leveranserna vid bägge tillfällena till 10 lamm och beställning sker efter principen först till kvarn. Avhämtning av lammlådorna sker utanför grön ko den 12 maj inför Kristi Himmelfärdshelgen resp den 24 juni inför Midsommarhelgen, mellan kl 14-18.

Lammlådorna beräknas ligga på 14-20 kg, beroende på styckningssätt. Styckning enligt bilder, men kan vid behov diskuteras. Kontakta då Joakim Lundgren direkt på tel 070-604 55 57.

Helfall (för den som vill stycka själv): 100 kr/kg inkl moms. Grovstyckat: 115 kr/kg inkl moms. Finstyckat: 145 kr/kg inkl moms (hel låda), 155 kr/kg (halvlåda).

I Säljebacka, Västra Ämtervik ligger gården Hagen naturskönt placerad mellan Frykstahöjden och sjön Fryken. Där, på Fryksdalens Fårfarm, lever familjen Lundgren med sina ca 330 tackor och driver en KRAV godkänd lammproduktion. Årligen föds ca 600 lamm. En del av tacklammen säljs som livdjur till andra lammproducenter medan de som blir kvar långsamt föds upp på bete sommartid och gräsutfodras hemma på stall vintertid. Viktigt för lammproduktionen på Fryksdalens Fårfarm är att alla djuren skall ha det bra året runt och följa sina naturliga levnadsmönster. Vintertid kan alla får röra sig fritt ut ut och in mellan stall och rastfållor. Den som vill är välkommen att göra ett besök till gården för att hälsa på och titta på fåren. För mer info se www.fryksdalensfarfarm.se

Vårbete

Knut — Mon, 19 Apr 2010 18:51:41 +0000

Det är kallt i vinden men varmt i solen. Vilka skiftningar. För fyra veckor sedan var det en dryg halvmeter snö och vi åkte skidor på skaren. Den 15:e maj har vi kvig- och stutsläpp på Mässvik men redan nu är kalvar och kossor ute och försöker finna något att beta på vinterfållan. Gräset börjar sticka och idag slår vi rörflenen. Rörflen är ett halmliknade gräs som vi använder som strö i djupströbäddarna. Det skall skördas på våren när fjolårsgräset är torrt, vallarna bär maskinerna och innan det nya gräset börjar växa.