Grön Ko Färsk Färdigmat

8 maj, 2012

Grön Ko Färsk Färdigmat

Den 23 maj 2013 inviger vi vår nya matfabrik i Karlstad! I det gamla Milko mejeriet har vi byggt och renoverat hela vintern och våren och nu snart slår vi upp portarna för vår tillverkning av färdiga måltider. I de 500 kvm stora lokalerna ryms nu en tillverkningslinje för produktion enligt Micvac, både en unik metod och förpackningsteknik, som bevarar alla smak och näringsämnen.

Vi tillagar olika rätter på vårt nötkött, som kommer från vår egen gård och närliggande gårdar med Krav produktion. Djuren är bl.a av raserna Hereford och Aberdeen Angus och föds upp långsamt på endast gräs och ensilage. Uppfödningsmetoden och tre veckors mörning ger ett välmarmorerat och smakrikt kött.

Vi kommer att tillverka rätter till vår eget café och till en början några utvalda matbutiker i Karlstad.

Följ oss framöver för att få veta mer vad som är på gång!

Vi hörs!



Dela med dig:
  • Eposta denna artikel
  • Lägg ut denna artikel på Twitter
  • Lägg ut denna artikel på Facebook