Mässvik en av Sveriges Skönaste Gårdar

2 januari, 2014

Mässvik en av Sveriges Skönaste Gårdar

Vi och vår gård Mässvik var med i Sveriges Skönaste Gårdar, Juldagen 2013.

Programmet kan ej längre ses på TV4 Play.

Avsnittet från Mässvik:
http://www.tv4play.se/program/sveriges-sk%C3%B6naste-g%C3%A5rdar?video_id=2515361

Avsnittet från finalen i Ransäter (TV4 Play Premium):
http://www.tv4play.se/program/sveriges-skönaste-gårdar?video_id=2516048

Svensk underhållning från 2013. Säsong 2. Del 2 av 12. Christian beger sig till Mässvik och träffar nötuppfödarna Knut och Christina som skapat en ny produkt med hjälp av sous vide-tekniken. Det lagas gnocchi i rödvinssås och vinbärschutney. Christian imponeras över produktens mörhet men tycker att uppläggningen andas 1980-tal. Familjer från gårdar i Sverige tävlar i att ta fram en ny produkt baserad på råvaror som finns på gården. Med hjälp av kocken Christian Hellberg ska de också ta fram ett recept som innehåller råvarorna. Juryn med Carl-Jan Grankvist i spetsen bedömer sedan produkten. Programledare: Caroline Norrby.



Dela med dig:
  • Eposta denna artikel
  • Lägg ut denna artikel på Twitter
  • Lägg ut denna artikel på Facebook